Es un espacio de trabajo compartido, encaminado a la creación de una empresa agrícola, en el que un grupo de ocho personas vinculadas a la Plataforma de los alimentos comparten un itinerario de formación teórica y práctica, sobre el terreno, con dos voluntarios que les guían en este camino de emprendimiento social.
Un campesino del barrio del Guix nos cedió unos terrenos de 5.200 m2 y, desde el mes de junio de 2012, se ha comenzado el proceso de formación, en el que ya se pueden ver sus primeros frutos. Este programa cuenta con el apoyo del equipo de la Fundación Alicia y está coordinado por Lluís Puig, un campesino experto en huertos ecológico.
Este espacio está pensado como una herramienta para favorecer la reinserción en el mundo laboral de personas que se han quedado sin trabajo debido a la crisis. Estas personas están motivadas por trabajar en un proyecto sostenible, por promover un consumo responsable, una alimentación saludable y una agricultura ecológica que respeta la tierra que nos da sus frutos.
Los huertos ecológicos de la Fundación son una opción por el territorio y para potenciar los productos de proximidad, lo que se traduce en una economía real al servicio de las personas.
El proyecto incluye la ampliación de los espacio para que cada trabajador tenga una parcela similar a la que actualmente les sirve para aprender. De esta manera, podrán ganarse la vida y contribuir al proyecto de cuidar el Planeta.
Actualmente se buscan nuevos espacios cedidos en la zona del Guix para ir ampliando la capacidad de producción hasta conseguir un trabajo autosostenible.
Se implementan programas de apadrinamientos de los huertos con la posibilidad de poder consumir semanalmente, por un precio determinado, los productos de temporada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario